Left متابعة التسوق
طلبك

ليس لديك أي سلع في عربة التسوق

آخر العروض
تفاصيل
جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة 15%

News / قهوة مقطرة

قهوة مقطرة

قهوة مقطرة

  • أول من توصل إلى القهوة المقطرة كانت "مليتا بينيتيز" التي أسست شركة مليتا التي تخصصت في بيع كل ما يتعلق بالقهوة وتحضيرها، فقد كانت "مليتا بينيتيز" تبحث عن طريقة أفضل لصنع فنجان قهوة نظيف خالى من المرشحات، فتوصلت إلى اختراع مرشحات القهوة الورقية في ألمانيا في عام 1908، ومن بعد هذا التاريخ أصبحت هذه المرشحات تستخدم بشكل شائع لتحضير القهوة بالتقطير في جميع أنحاء العالم وليس ألمانيا فقط.
  • وفى عام 1941 تم اختراع آلة صنع القهوة المقطرة من قبل العالم الكيميائي ر الدكتور بيتر شلمبوم.

  • ومما لا شك فيه أن طريقة عمل القهوة بالتقطير تعتبر من أفضل الطرق للحصول على مذاق صافي وغني نفس الوقت.
  • فالقهوة المقطرة واحدة من أكثر الطرق المميزة لصناعة القهوة وتشبه قهوة الاسبريسو.
  • هذه الطريقة قادرة على استخراج الزيوت والنكهات التي لا يمكن الحصول عليها بطرق التحضير الأخرى.
  •  هذه الطريقة لها اسم آخر مشهور وهو طريقة عمل القهوة الامريكية. ولعمل هذه القهوة في المنزل سوف نرشح لكم عدة انواع ماكينة قهوة مقطرة.
  • وفي الحقيقة لا يمكن أن نعتبر المذاق شيئا مميزا في القهوة المقطرة بشكل عام، حيث أن نوع القهوة هى التى تؤثر على المذاق.
  •  ولكن تتميز القهوة المقطرة فى نفس النوع من القهوة بأن لها مذاق عذب ورائع، وفكرة تقطير القهوة تمنع الحبوب من الإذابة في مشروب القهوة مما يجعل من يحتسيها يستمتع بمذاقها الرائع دون أن يتعرض لتلك الترسبات الناتجة عن حبوب القهوة.
  •  تتنوع ماركات ماكينات تحضير القهوة المقطرة، وتختلف في الإمكانات التي تقدمها للمستخدم، لذلك قد تختلف طرق التشغيل بعض الشيء من ماكينة إلى أخرى، لكن يبقى الأساس والخطوات واحدة، وهي كما يلي:
  • استخدام كمية الماء المناسبة لعدد أكواب القهوة المراد تحضيرها.
  • اختيار درجة الطحن المناسبة لنوع القهوة المطلوب، وتزويد الجهاز بالكمية الكافية منه.
  • ضبط درجة حرارة الماء للحصول على طعم غني.
  • استخدام الفلتر المناسب والمصفاة المزود بها الجهاز.
  • توصيل الجهاز بالكهرباء.
  • ضغط زر التشغيل.

  • بشكل عام ليس من السهل أن نحدد بشكل قاطع أفضل قهوة مقطرة وذلك لوجود مجموعة من ماكينات القهوة التي تعطى نتائج ممتازة ولكن يمكن ترشيح بعض الماكينات ويمكنك اختيار واحدة من الأنواع التالية، وذلك حسب الذوق الشخصي الذي يتوافق مع مميزات الماكينة.
  • ماكينة تحضير القهوة مقطرة "كافيه هاوس بيور اروما من براون KF 560

  • تتصف ماكينة تحضير القهوة كافيه هاوس بيور أروما من براون KF 560 بالشكل الأنيق وسهولة الاستخدام والتنظيف، وتتميز ماكينة القهوة مقطرة هاوس بيور أروما بمواصفات عالية الجودة منها ما يلي:-
  •  

    • طاقة الجهاز 1100 وات.
    • لون الجهاز أسود.
    • يمكن إعداد 10 أكواب من القهوة في نفس الوقت.
    • تحتوي على فلتر للمياه مع إمكانية فصل الفلتر.
    • تحتوي على مصفاة لمنع تدفق القهوة الزائد، مع إمكانية فصل المصفاة.
    • تسمح بوقف التقطير.
    • تحتوي على مقبض مصمم لمنع الانزلاق.
    • بها مكان لدخول السلك الكهربائي.
    • يمكن تنظيفها في غسالة الأطباق.

     

  • ماكينة قهوة فيليبس hd7762 ماكينة تقطير.

    • تعتبر فيليبس hd 7762 أفضل ماكينة قهوة مقطرة سوداء تعمل بالتقطير. وذلك لما يتوافر بها من مواصفات فهي تعتبر أفضل خيار للحصول على فنجان من القهوة الطازجة للأسباب التالية:-
    • تحتوي على مطحنة لحبوب البن، تضم 9 درجات مختلفة للطحن من الخشن إلى الناعم.
    • تسمح باختيار درجة كثافة القهوة، فيمكن الاختيار بين 3 درجات وهم الكثيفة، متوسطة الكثافة، والخفيفة.
    • تحتوي على وعائين للبن، يمكن وضع نوعان مختلفان من البن بهما، لصنع نوعان من القهوة، أو عمل توليفة خاصة منهما.
    • تم تصميم شكل الإبريق بدقة لضمان توزيع نكهة القهوة بطريقة متساوية.
    • يمكن إعداد القهوة بطريقة التقطير بالإضافة إلى طريقة التخمير.
    • تحتوي على خاصية مانع التقطير، حتى يسمح باختيار الوقت المناسب لصب وتقديم القهوة.
    • تحتوي على خاصية منع تسريب نكهة القهوة، للحفاظ على نكهة قوية.
    • تحتوي على مؤقت للحفاظ على القهوة الجاهزة ساخنة، لمدة أقصاها ساعتان.
    • تحتوي على مؤقت يمكن ضبطه لعمل كوب قهوة صباحي في الميعاد المخصص للاستيقاظ.
  • ماكينة قهوة مقطرة Bunn
  • تعتبر ماكينة Bunn لصنع القهوة المقطرة واحدة من أفضل ماكينات القهوة المقطرة عموماً. حيث يمكنها تحضير كمية كبيرة من القهوة في ساعة واحدة. وكمية تكفي لإعداد 12 كوب من القهوة الساخنة في المرة الواحدة، لهذا تعد الاختيار الأفضل للمكاتب والشركات.
    • تتميز ماكينة Bunn بمواصفات عالية الجودة، ومنها ما يلي:
    • جميع مكونات الماكينة الداخلية من الفولاذ غير قابل للصدأ، وهو السبب الرئيسي لتحمل الماكينة للعمل المستمر لفترات طويلة دون تلف.
    • تحتوي على 2 سخان بقوة 110 فولت.
    • تحتوي على وعاءين لتسخين القهوة التي تم تحضيرها في وقت سابق، كما يسهل التعامل مع كل وعاء بطريقة منفصلة.
    • تحتوي الماكينة على قمع من ماركة Splash Guard، والذي يعمل على منع كلاً من السوائل الساخنة والرذاذ الساخن من التطاير، وذلك للحفاظ على سلامة مستخدم ماكينة القهوة.
    • تحضر القهوة بطريقة التقطير.
    • سهلة الاستخدام، فهي لا تحتاج إلا لوضع الكمية الكافية من الماء والبن داخلها حتى تبدأ في تحضير كمية وفيرة من أكواب القهوة الساخنة.
    • لا تحتاج إلى أي نوع من التوصيلات أو الأنابيب لصب القهوة، فهي تقوم بتقطير القهوة وصبها من المصفاة بطريقة مباشرة.
    • يمكن نقلها من مكان لآخر بسهولة؛ لعدم ارتباطها بأي نوع من التوصيلات.

    • آلة لتحضير القهوة من فيليبس، لون اسود HD 7431/20.
    • الة لتحضير القهوة من فيليبس، لونها اسود، صغيرة الحجم ولها مجموعة من المميزات التي تجعلها تعد افضل ماكينة قهوة مقطرة ومنها ما يلي:-
    • تحتوي على مطحنة حبوب البن، تضم 9 درجات مختلفة للطحن من الخشن إلى الناعم.
    • تحتوي على وعائين للبن، يمكن وضع نوعان مختلفان من البن بهما، لصنع نوعان من القهوة، أو عمل توليفة خاصة منهما.
    • تسمح باختيار درجة كثافة القهوة، فيمكن الاختيار بين 3 درجات وهم الكثيفة، متوسطة الكثافة، والخفيفة.
    • يمكن إعداد القهوة بطريقة التقطير بالإضافة إلى طريقة التخمير.
    • تم تصميم شكل الإبريق بدقة لضمان توزيع نكهة القهوة بطريقة متساوية.
    • تحتوي على مؤقت يمكن ضبطه لعمل كوب قهوة صباحي في الميعاد المخصص للاستيقاظ.
    • تحتوي على خاصية مانع التقطير، حتى يسمح باختيار الوقت المناسب لصب وتقديم القهوة.
    • تحتوي على مؤقت للحفاظ على القهوة الجاهزة ساخنة، لمدة أقصاها ساعتان.
    • تحتوي على خاصية منع تسريب نكهة القهوة، للحفاظ على نكهة قوية.

     

     

     

    قراءة المزيد